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台北君悅大飯店茶苑下午茶

首先,茶苑的飲品只能選一種有英式早餐茶(咦!不是喝下午茶嗎?)、烏龍茶、美式咖啡、卡布奇諾(只能續杯一次),所以屁貓V點了美式咖啡,天蛙L點了英式早餐茶,茶苑這次推出香濃起士甜點,由點心主廚渥寬德(Gunther Wolfsgruber)掌廚。

以下先就本次主題甜點做一報告囉,
一、檸檬乳酪塔:吃了一小口,覺得味道很奇怪,不太好吃,失敗。
二、新鮮草莓配糖霜、鮮奶油及搭配清新的奶香帶有微微的甜味與滑溜的Mascarpone乳酪:或許不是草莓的盛產季,雖然漂亮又大顆,但都不甜。(幸好天蛙L一開始就鎖定草莓,不到3分鐘的光景,就全被掃光,從此再也沒出現過了!)失敗。
三、香梨乳酪蛋糕和草莓乳酪蛋糕:我覺得或許廚師想要表現乳酪的香濃而忽視其他因素的配合,所以很膩,失敗。
四、現場料理的起司鬆餅:鬆餅麵衣裡加入帕馬森乳酪(天蛙L喜歡這種獨特的味道,讚啦)有三種不同的口味可選擇,燻鮭魚酸奶油及煮蛋碎(只覺得燻鮭魚不錯),紅洋蔥及酸豆佐青蔥(不好吃)。

接下來就試吃其他點心,中式部分有
鳳爪(天蛙L和屁貓V都沒吃到,只出現過一次!);
牛肉丸子,還不錯啦;
排骨,這道沾上甜辣醬,嗯!好吃;
春捲,唉!普通無特色;

西式部分有
拿破崙,這是點心裡面最好吃的,屁貓V唯一想在去拿第二次的;
提拉米蘇中間還有一片香蕉片,真是特別,這個也讚;
手工冰淇淋(好家在,屁貓V先挖了一球香草,之後就成絕響)椰子口味有點甜啦,還有像檸檬冰沙的東西(屁貓V見識淺薄,不知名稱)我覺得是化學和成香味,而非天然檸檬。

本來預計想一直坐到晚上六點,但是因為太難吃而做罷,四點閃人,如果要讓天蛙L和屁貓V做評比,我們只能說比台北凱撒大飯店的下午茶還難吃(為什麼把台北君悅大飯店排在最後呢?因為又貴又難吃!)
(蛙貓小貼貼:厚~一個五星級的飯店,餐吧只有我家客廳這麼大(約
3坪),餐台也只有ㄇ字型,8成的糕點5道港式點心(鳳爪、燒賣、包子、春捲、肉丸),鳳爪也只出現一次,其他的餐點被騙吃第一次後也沒人想吃第二次啦~ㄚ竟然還有一堆人在排隊…這是什麼世界呀!…下午茶那麼貴,主題點心中的草莓就只提供一盤,太誇張了吧!鳳爪什麼時候漲價啦?也只提供一盤,哇哩咧!錢要賺,但不用太黑心吧!)

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